Le travail va consister a "thinner" (de "thinning"), cad a arracher toutes les pommes malades/genant la croissance des plus belles. En gros. On constatera que la methode varie selon la variete. Principaux clients : Etats-Unis, Angleterre, France, Japon et Russie.
jeudi 23 décembre 2010
Du 29/11 au 19/12 - A la recherche des pommes maudites :-)
Des le 29 novembre, on se rend donc a Mapua, a une quinzaine de km seulement de Motueka :
De la route, vue sur Dominion Point Orchard, dominee par la grande demeure de nos futurs patrons... (29/11)
Le matin, nous emprunterons toujours ce meme chemin pour se rendre dans notre allee, designee la veille par le patron (9/12)
1er jour de travail, le patron nous soupconne deja de n'avoir jamais pratique le thinning... - 30/11
Libellés : Récit de Tristan
Du côté de chez Marianne
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